梅肉エキス作りワークショップのお知らせ

桜満開、もう間もなくですね。

つい、この前、愛でたばかりの梅の花は
今頃めしべをどんどん膨らませ
果実の準備をしてるのでしょう。

昔は朝、出かけ前に梅干しを食べると
梅の強い殺菌効果で
特に胃腸系の病防止となっていたことから

「梅はその日の難逃れ」

などと言われてました。

今は血液をサラサラにしたり
コレステロール値を低下させたり
抗酸化作用により注目されていますね。

自然界の万能選手の梅
それも無農薬でフレッシュで育った
青梅(小田原、和田農園さん作)の薬効が
ギュギュと濃縮された「梅肉エキス作り」
(青梅1kgからわずか30gほどしかできないそうです。)

一年に一度、初夏の恵みを感じられる
爽やかで健やかなイベント情報です。

 

日時 5月31日 10:00〜14:00(こちらの回は満席となっています)
6月1日 10:00〜14:00
会費 ¥4300  (50gの梅肉エキス1瓶お持ち帰り付きです)

お申込みはFacebookにログインのうえ、ポタジェララさんのページからどうぞ。

和田農園さんの無農薬野菜を使った「ポタジェララ」さんのランチも付いてます。