トーゴの丸ごとドライバナナ(60g)

トーゴ共和国の美味しいバナナをまるごと乾燥したドライバナナです。収穫された実は、漂白剤やシロップなどの添加物を使わず、バナナ本来の風味を生かして乾燥させています。原材料のバナナは農薬を使わずに育てられた甘みが強くほのかな酸味があるバナナです。干し柿のような独特な味わいで後を引きます。そのままティータイムのお茶菓子として、またラムに漬けてケーキの素材としても最適です。

サイズ： 60g
色柄： ドライ果実
素材： バナナ
仕入国： トーゴ

輸入会社紹介

アフリカ一筋で22年。有限会社アフリカンスクエアー＞
フェアトレードという言葉が定着する以前から、アフリカンスクエアーは、アフリカ各国の生産者と共に歩んできた会社。現地の人びとの現金収入を生み出しながら、伝統的な技術と貴重な原材料が生かされた食品、雑貨、伝統工芸品を日本に輸入販売しています。
取引国は、アフリカ全域。東部はケニア、タンザニア、ウガンダ、エチオピア、マダガスカル、西部はマリ、ブルキナファソ、トーゴ、セネガル、ガーナ、北部はモロッコ、チュニジア、南部では、南アフリカ、ジンバブエ、ボツワナ、スワジランドへと、仕入れ専門スタッフが飛び回っているといいます。 また非営利目的で、HIV感染予防やマラリア予防効果のあるニームの植林など様々な支援活動も展開中です。