ウガンダ ドライジャックフルーツ 50g

世界最大の果物、ジャックフルーツ。赤道直下の国ウガンダでとれたジャックフルーツを天日干しでじっくり乾燥させました。

日本ではあまりなじみのないジャックフルーツですが、濃厚な甘み、ねっとりとした歯ごたえ、癖がなくほのかな南国フルーツの味わいが特徴です。もちろん砂糖やシロップ、その他添加物を一切加えておりません。

原料は、農薬を使わず育てられ、Kilimohai(東アフリカのオーガニック認証)、UGOCERT(ウガンダのオーガニック認証)の認証をうけているもののみ使用。栄養面では、ビタミン、ミネラル、植物栄養素、炭水化物、電解質、繊維、脂肪、たんぱく質を豊富に含んでいます。コレステロールや飽和脂肪も含んでいません。

これらの理由から最近「スーパーフード」として注目されています。乾燥工程によってさらに栄養価が凝縮されたドライジャックフルーツは、噛みごたえが適度にあるので、小腹がすいたとき、空腹感を満たすのにぴったりの食材です。

そのまま食べても良し、ヨーグルトにつければより美味しくいただけます。