植物性材料だけでつくるお菓子のパティシエ、山崎友紀さんのスイーツ教室を、7月21日(土)に行います。(写真は参考イメージです)
4月に行った初回の教室は、少人数クラスならではのコミュニケーションのとりやすさが好評でした。
<山崎友紀さん スイーツ教室 at 成城6丁目>
今回のメニューは
(1) 豆腐のレアチーズタルト
(2) ブルーベリー&レモンマーブルケーキ
・ 13:30-15:30 ※(質疑応答など含めますと、16:00ごろまでが目安になります)
・ 参加費 5000円 (試食時のお飲み物および、お持ち帰り含む)
・ 定員 8名
・ 山崎友紀さんによるデモンストレーション講習となります。各自の実技はありません。
参加枠: 8名 (ありがとうございました。満員御礼となりました。7/2現在)
フォームでの受付確認後、
詳細のご案内メールをお送りします。
前回は、山崎さんのレシピに興味があったけれど、なかなか機会がなく
たまたま、小田急線でアクセスの都合のよかった方、
あるいはマクロビスイーツに熱心で遠方からおいでくださった方などが参加されました。
書籍だけではわからない、ちょっとしたヒントをつかんだり、直接パティシエ山崎さんに質問できるチャンスです。