お買い物カゴに商品がありません。
「ピタゴラスイーツ」のパティシエ山崎友紀さんと出合ったのは、昨年、アリサンのマーケットディでのことでした。 そこで口にした山崎さんのスイーツは、自然な甘さ、美味しさで、食後の重さを感じさせないものでした。 100%植物性
「平成の大合併」と称して、市町村の統廃合が1999年から2010年にかけて大々的に行われました。行政がどれほど効率化できたのか検証が必要と思いますが、農村を歩いて実感するのは、歴史的な経緯や風土特性を無視した合併もなきに
アリサンマーケットディで、インターネットではない現実の市場の 面白さに目覚めたNQスタッフ。勢いがついて、あの「東京ベジフェスタ」にも 出店してきました。当初予定していた10/15(土)のみの出店は、 強風のため会場のテ
■ 9/10(土)、快晴の日。 オーガニック食品の輸入商社アリサンの「マーケットディ」に参加して来ました。 アリサンでは、年中いろいろなイベントやワークショップを行っていますが、この「マーケットディ」と「フードカーニバル
いつも取材でお世話になっているグリーンフラスコさんから、豪華イベントのお知らせが来ました。 「第3回 フィトセラピーシンポジウム」です。 今回は、あの!「ガイアシンフォニー」の7番目の上映会と、 その後に日本のフィトセラ
実は行ったことがなかったのです。 エコプロダクツ展。 んー。なぜかというと、やはり主催が日経ということもあり、だいたいの様子が検討つくような気が。 今年は、「よくもわるくも現場主義!」と自分をはげまし、足を動かし、ゆりか
次なるプロジェクトをささやきあう男たち。 「100%オーガニック」のジョン・ムーアさんと林篤志さんです。 企みと問い合わせ対応で大忙しのお二人。 その多くはまだヒミツでしょうから、紹介しません。 ひとつだけ書いてしまうと
整然と並ぶ家庭菜園。 さて、ここはどこでしょうか。 ヒント。下は電車が走っています。 土の深さは、工事中に見た記憶では1mはないはず。 ・・・電鉄会社が経営する「アグリス成城」という、貸菜園です。 約5,000平米の高架
オーガニック食品専門商社、アリサンのフードカーニバル “アリサン”…。一風変わった語感の社名だが、オーガニック食品専門の輸入商社の草分けとして、自然食品店オーナーの間では広く知られる会社だ。アリサンは、約20年前の創業以
野川を遡るとカフェスローにたどり着く。 NQのオフィスは世田谷区にありますが、野川という 小さな川が近くに流れています。 東京都の地形的に申しますと、学術名「国分寺崖線」というガケ=高台がその名のとおり、国分寺あたりから
ユーザー名またはメールアドレス *
パスワード *
ログイン状態を保存 ログイン
パスワードをお忘れですか ?
メールアドレス *
個人情報の取り扱いについて プライバシーポリシー.
登録