世田谷!から愛を込めて (第1回 世田谷野菜)

世田谷の地がまだ残す”農業力”を再発見する 東京都世田谷区は、90万もの人々が暮らす職住接近エリアです。 下北沢、三軒茶屋などの庶民的な商店街から、代田、成城といった高級住宅地まで、 商店や住宅がくまなく続き、また一方通

梅肉エキス作りワークショップのお知らせ

桜満開、もう間もなくですね。 つい、この前、愛でたばかりの梅の花は 今頃めしべをどんどん膨らませ 果実の準備をしてるのでしょう。 昔は朝、出かけ前に梅干しを食べると 梅の強い殺菌効果で 特に胃腸系の病防止となっていたこと